Çiyələk, həm ləzzətli, həm də sağlamlıq üçün çox faydalı bir meyvədir. Təzə və şirin dadı ilə yalnız cəlbedici deyil, eyni zamanda zəngin qida dəyərləri ilə bədənə çox müsbət təsir göstərir.
Moderator.az çiyələyin faydalarını təqdim edir:
1. Yüksək Vitamin C Mənbəyi
Çiyələk, C vitamini ilə zəngindir. Bir orta ölçülü çiyələk, gündəlik C vitamini ehtiyacının təxminən 50%-ni qarşılayır. Bu vitamin:
İmmunitet sistemini gücləndirir.
Dəri sağlamlığını qoruyur və yaşlanma əlamətlərini gecikdirir.
Antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, sərbəst radikallarla mübarizə aparır.
2. Antioksidanlarla Zəngindir
Çiyələkdə çoxsaylı antioksidanlar mövcuddur, xüsusilə flavonoidlər və antosiyaninlər. Bu maddələr:
Hüceyrə zədələnməsini azaldır.
Xərçəng və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Ümumi orqanizmi gücləndirir və iltihabları azaldır.
3. Ürək Sağlamlığını Dəstəkləyir
Çiyələyin tərkibindəki potasyum və folat maddələri ürək sağlamlığına çox müsbət təsir göstərir. Potasyum, qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və folat, damarların düzgün işləməsini təmin edir. Bu, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
4. Həzm Sistemi Üçün Faydalıdır
Çiyələkdə bol miqdarda lif var. Lifli qidalar həzmi asanlaşdırır, bağırsaqların fəaliyyətini stimullaşdırır və kabızlığı önləyir. Həmçinin, çiyələk mədə-bağırsaq sistemindəki zərərli bakteriyaların qarşısını alır.
5. Qan Şəkərinin Nəzarətdə Saxlanmasına Kömək Edir
Çiyələk, şəkər xəstələri üçün faydalı ola bilər. Çünki, aşağı glykemik indeksi sayəsində qan şəkərini sürətlə artırmaz. Çiyələk, həmçinin insulin həssaslığını artırmağa və şəkərin normal səviyyələrdə qalmasına kömək edir.
6. Ağız Sağlamlığını Dəstəkləyir
Çiyələkdə olan ellagic acid və digər antioksidanlar dişləri və damaqları qorumağa kömək edir. Çiyələk, diş daşlarını və gingivitin yaranmasını əngəlləyə bilər. Həmçinin, ağız sağlamlığını dəstəkləyən təbii antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir.
7. Dəriyə Faydası
Çiyələk, dəri üçün çox faydalıdır. Onun tərkibindəki C vitamini və antioksidanlar dəri hüceyrələrini qoruyur, hüceyrə yenilənməsini stimullaşdırır və qırışların meydana gəlməsini gecikdirir. Çiyələk maskaları, dərini yaxşıca təmizləyir və canlandırır.
8. Çəki İdarəetməsinə Yardımçı Olur
Çiyələk, az kalorili və yüksək su tərkibli bir meyvə olduğu üçün, çəki idarə etməyə kömək edir. Eyni zamanda, onun tərkibindəki liflər insanın toxluq hissini artırır, daha az yeməyə səbəb olur.
9. Təzyiqin Tənzimlənməsi
Çiyələkdəki kalium və magnezium maddələri, qan təzyiqinin normal səviyyələrdə qalmasına kömək edir. Bu, ürək sağlamlığını qorumağa və hipertansiyon riskini azaltmağa yardımçı ola bilər.
10. İltihabların Azaldılması
Çiyələyin antiinflamatuar xüsusiyyətləri vardır. Həmçinin, çiyələkdə olan flavonoidlər, iltihab və şişkinliklə mübarizə aparmağa kömək edir, bu da artrit kimi iltihablı xəstəliklərin qarşısını ala bilər.
11. Beyin Sağlamlığını Dəstəkləyir
Çiyələkdəki antioksidanlar, beyin hüceyrələrinin zədələnməsinin qarşısını alır və beyin funksiyalarını dəstəkləyir. Həmçinin, yaşla bağlı yaddaş itkisini yavaşlatmağa kömək edə bilər.
