Harvard Universitetinin doktorantı Nik Norwitz yumurta yeməyin xolesterola təsirini yoxlamaq üçün qeyri-adi təcrübə aparıb.
Medicina.az xəbər verir ki, bir ay ərzində gündə 24, cəmi 720 yumurta yeyən Norwitz, çoxlu yumurta yeməyin xolesterol səviyyələrinə necə təsir etdiyini araşdırıb.
Məşhur inancın əksinə olaraq, Dr. Norwitz, həddindən artıq yumurta yeməyin "pis xolesterin" olaraq bilinən LDL səviyyələrini artırmadığını bildirib.
Təcrübə boyu qan dəyərlərini mütəmadi olaraq izləyən alim gözlədiyindən çox fərqli nəticələrlə qarşılaşıb.
Bir ay ərzində gündə, hər gün 24 yumurta yediyini ifadə edən Dr. Nick Norwitz, "Xolesterolum 5 dəfədən çox azaldı."
Aygün
Medicina.az
